馒头蒸箱小型机器是什么_蒸箱蒸馒头的蒸箱
为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成,建议给蒸箱加水的水质要好,如纯净水、蒸馏水等。水量需要根据蒸箱的使用时间来定,水箱总容量为1.8L可连续使用1.5小时,蒸30分钟需要500mL水。
在蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间,需按停止键才能调节,在蒸箱工作时不要让小孩接触,以防烫伤,如果在机器工作中需要开启箱门,人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。蒸箱工作完成后可以按电源关机,若在30分钟内不进行操作,蒸箱会自动关机。若要开机必须重按电源键。
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注意事项:
1、使用蒸箱前应该将机器安放平整,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加满清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。?
2、必须安装漏电保护开关,使用蒸箱前,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。?
3、千万别干烧,用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电热管。?
4、蒸箱外壳不宜按近盐酸碱之类腐蚀物,蒸箱虽然整体用不锈钢制作,但是也不是万能100%不生锈的,切勿接近盐酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化,延长蒸箱使用寿命。?
5、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。?
百度百科-嵌入式蒸箱
近些年来,电蒸箱火了起来,不仅是在普通家庭中,甚至在许多秀综艺节目中也时常见到它的身影。不过也有许多人因为对蒸箱这种现代化厨电缺乏了解,怕买回来后不会使用。今天就以老板蒸箱S273X为例,来给大家说说蒸箱怎么用。
方法/步骤
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使用前的准备工作
了解蒸箱怎么用,首先得清楚使用前的准备工作。所以在使用有孔的容器直接蒸油脂食物(比如肉类)时,要在搁架第一层插入蒸盘,避免油脂流到腔体不易清洁。值得一提的是,它拥有40L大容量,3层搁架,并配有无孔和有孔两个超大蒸盘,每层可同时蒸制两道菜,节日家宴、朋友同事聚餐,再也不用为烹饪菜肴费时费力而头疼了。
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在使用蒸箱前,要在开机状态下弹出水箱,将水加入到水箱中,并加水至Max最高位线,之后将水箱推入水箱槽内即可。
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通电、开机
蒸箱怎么用?下面说下通电开机环节。蒸箱接通电源会发出提示音,所有指示灯亮。数秒之后开机键闪烁,其余灯灭。这时候按开机键开机就可以了。
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选择烹饪模式
了解蒸箱怎么用时,搞清楚蒸箱的烹饪模式非常重要。它拥有八大模式:鱼类、面点、蛋类、蔬菜、速蒸、解冻、杀菌和除垢。以“鱼类”模式为例,如果是草鱼,烹饪温度和时间可以分别为100℃、20分钟;鲫鱼可以选98℃、16分钟,虾则可以选95℃、10分钟。如果选择“面点类”,手工馒头可设定100℃,45分钟,手工水饺可设定100℃,25分钟。
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确认开始
烹饪模式设定好后,按启动键开始,显示屏会显示实时温度和倒计时时间,当烹饪结束后蜂鸣器会鸣叫提示。如果是选择了“杀菌”功能,默认时间是30分钟,当机器发出鸣叫提示音时,说明你的餐具已经杀菌完毕了。如果选择了“除垢”功能,默认时间是20分钟,此功能可对蒸箱内腔及加热盘表面进行去污清洁。
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关机
程序结束后如无操作,蒸箱在数分钟后会自动关机,风机将延迟一段时间后停止运转,有利于延长机器寿命。
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以上为大家介绍了蒸箱怎么用,大家都学会了吗?老板电器在蒸这种中式烹饪方式上投入了非常大的精力和,也打造出了许许多多技术先进、功能丰富、烹饪效果出色的蒸箱产品。大家在选择时可以优先考虑这个品牌。
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