方形蒸屉的蒸馒头蒸箱_蒸箱做馒头的做法大全

以前家里基本上是用蒸锅来蒸各种食物，蒸锅体积比较小，上蒸汽也比较慢，使用起来不太方便。听朋友介绍折叠蒸箱比较好用，于是在网上买了一款折叠蒸箱，使用起来真的是特别方便，幸福感骤然提升。

一、折叠燕箱的各项功能更加完善：①外型设计美观，颜值高，更加让人喜欢使用，从而不觉中提高了使用率。②折叠蒸箱还有自动断电防烧焦功能，可以不用人盯着，能更放心地使用。③折叠蒸箱可以设置时间，时间到后有提示声音，食物上屉蒸后，可以放心做其他家务，更能有效的减少做家务所占用的时间。④可折叠的设计方式，真正做到有效减少储存空间，便于收纳。

二、使用功能科学合理。真的像厂家介绍的那样，十分钟就能出蒸汽。蒸食物也更快捷，我在蒸食物时，一般蒸素馅包子只需八分钟，蒸肉馅包子需12分钟，蒸馒头需14分钟。还可以用来蒸各种菜肴，而且不容易串味。尽管如此，在蒸不同气味的食品时，也要尽量分屉蒸。这样做，更加能够保证食材的原汁原味儿，增加享用食物的美感。

三、蒸菜肴需要注意的几个方面：①不同种类的菜肴，上屉蒸的时间不同，要将不爱熟的东西放在上层，爱熟的东西放在下层。②，蒸菜肴时还可以将已经熟透的菜品先拿出来，其余的菜品可以继续蒸，但必须保证水分充足。③蒸制各种鱼类，肉类菜肴时要先行调料喂好，例如蒸葱油鱼这道菜，要先将鱼身用调料喂5至10分钟，然后再上屉蒸20至30分钟，蒸出后滤去水分，在鱼身上摆放好葱花，淋入烧好的料油，这样一道美味的菜肴做成了。

一般蒸烤消集成灶都配有两个蒸盘，一个有孔蒸盘，一个无孔蒸盘。不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器，如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘，然后将无孔蒸盘放在下方，防止食物中的水滴落在发热盘里。因为无孔蒸盘在蒸箱工作的时候，会积聚水汽，会使馒头粘在蒸盘上，还有可能影响食物的口感。而在蒸制汤汁类的食物时，使用无孔蒸盘即可。

蒸箱：

电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。现用家用蒸箱，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。