双门蒸饭柜技术参数_双门蒸饭柜6盘

1.蒸饭柜品牌推荐，蒸饭柜带你享受便捷生活

1、蒸饭柜/车：

蒸饭柜/车是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

2、蒸饭柜/车分类：

2.1、 按加热方式分类：

燃气蒸饭车：用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水

电热蒸饭车：用电加热方式，方便快捷

电热蒸汽两用蒸饭车：可用电加热、也可用蒸汽加热方式

2.2、按规格大小分类：

单门蒸饭车：单门体结构蒸饭车

双门蒸饭车：两门体结构蒸饭车，容量体积大

三门蒸饭车：三门体结构蒸饭车，容量体积大，功率大

2.3 按性能特点分类

普通蒸饭车：利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备

豪华型蒸饭车：全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧

数码型蒸饭车：微电脑控制，方便实用

海鲜蒸柜：专门用来蒸海鲜用途

3、蒸饭柜/车专业术语：

3.1、蒸饭柜/车的盘表示什么？

蒸饭柜/车选购的时候一般参考参数盘数，没有明确行业标准来规定多少人使用几盘的。企业也是参考给出了一个大概的标准。

盘数：适用人数

6盘蒸饭车/柜：100-150

8盘蒸饭车/柜：150-200

10盘蒸饭车/柜：200-300

12盘蒸饭车/柜：300-400

16盘蒸饭车/柜：400-500

20盘蒸饭车/柜：500-600

24盘蒸饭车/柜：600-700

32盘蒸饭车/柜：700-900

40盘蒸饭车/柜：1000-1100

48盘蒸饭车/柜：1100-1200

3.2、蒸饭性能怎么体现？

蒸柜在额定工况和规定条件下，蒸熟所配置最大容量饭盆米饭的特性。

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蒸制米饭：

按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内，其余操作同上。

蒸制食品：

开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，让蒸饭柜加热工作。

扩展资料

蒸饭柜的规格大小，一般有单门，双门和三门的，一般而言，就餐人数在150人左右，可以选择6盘的蒸饭柜，200人的选择8盘，250人10盘，300人12盘，400人16盘，500人20盘，600人24盘，800人32盘，1000人40盘，1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。

蒸饭柜非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

导语：还在使用传统的做饭工具进行做饭吗？还在疑惑为什么没有别人的时间充足吗？这其中的秘密就是别人已经开始使用先进的技术进行生产力，而你还在用传统的方法。今天小编要给大家介绍的就是一种全新的做饭新体验，那就是蒸饭柜。目前我们在许多的领域都会使用到蒸饭柜，蒸饭柜可以帮助我们加快做饭的效率，节省更多的的时间。一起来了解几个品牌的蒸饭柜吧!

　　冠鑫牌多功能蒸饭柜

产品性能：

1、聚胺脂整体发泡，保温效果更佳。

2、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封更牢固。

3、使用成本极低，仅为同规格燃油蒸柜的60%。

4、整体优质不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生。

5、自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用全更放心。

厨宝单门六盘燃气蒸饭柜

1、本产品属市场上最新一代电热、蒸汽两用蒸饭车，操作简便;

2、用耐热聚胺酯整体发泡工艺，保温、节能、高效;流畅外观，操作简便，快捷;

3、新式耐高温胶门封，密封牢固，用优质电器原件，用电更节省，更安全;

4、机体用优质不锈钢制作，清洁卫生，坚固耐用，独特设计的简易式渐进门锁，方便实用;

5、全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停;安全卸压气阀，保障机体安全使用;

6、一次性冲压成形的不锈钢蒸盘和层架，经久耐用。

成就蒸饭柜

供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m‘以上，同时可供多处用气：如独立用于约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天首次开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。

道升蒸饭柜

豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧;定时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能;耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固;进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生;一次性冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用;蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳。

自从我们开始使用蒸饭柜进行做饭，我们不仅有效地提高了做饭的效率，同时也帮助我们对自己的食物进行了有效地保温。蒸饭柜的使用绝对的是我们人类做饭历史上的一次变革，极大程度的改进了做饭的一般流程。上文中小编主要给大家介绍了四个品牌的蒸饭柜，他们对于蒸饭柜的生产经验丰富，产品质量上乘，是我们值得购买的蒸饭柜品牌。

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