馒头蒸房特点介绍描述_馒头蒸房特点介绍描述怎么写
2024-10-12 19:22:10
等待五分钟左右即可取下。馒头蒸熟了不要立马取出来,馒头蒸熟以后,如果立马取出来,锅盖上的水蒸气就会滴在上面,会让馒头的表面回缩,从而影响馒头的外形和口感,需要等待五分钟左右即可取下。馒头是中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。
用面粉,温水,发酵母。先把面粉用温水和成面团,在和面的时候加入发酵母粉,成面团后把面团放入盆中盖好使其发酵,面团发酵后再把面团揉成条形,然后用刀把面团条切开切成7公分的面小块,在把它揉成圆锥形状放入锅中蒸28分钟后出锅。
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