温水 面粉 盆子 蒸馒头的做法 将面粉倒入盆里，加温水搅拌静待3一4时，让面团发酵放入锅中蒸20分，出锅!蒸锅：1、一斤......

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下层馒头先熟。本人访过多家馍馍房，得到的回答都是下层先熟，馒头店先下笼上面的 ，是因为馒头不是同时蒸上的，笼是一层层顶上去的，上层蒸的时间长......

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